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温州技能比武大赛喜获团体三等奖

 

   

——酒店代表队参加“2010年温州市饭店业服务技能大赛”载誉归来

朱莎莉

本报讯  12月15日,“2010年温州市饭店业服务技能大赛”在温州万和豪生大酒店国际厅隆重举行。本次大赛由温州市旅游局、温州市劳动和社会保障局、温州市总工会联合举办,温州市旅游培训中心具体承办。沪川大酒店选派了6名代表(前厅、餐饮、客房各2名)参加此次比赛,经过激烈的角逐,我店代表团最终以优异的成绩载誉而归。
据悉,本次比赛有来自温州市、区各大酒店的29支代表队共128名选手参加,设置了客房服务、前厅服务、中餐宴会摆台三个项目。此次比赛持续了一天,经过紧张激烈的比拼,最终,沪川大酒店前厅部朱莎莉荣获此次大赛一等奖,沈云霞荣获三等奖;中餐部沈敏荣获二等奖,阮红梅荣获三等奖及中餐摆台最佳创意奖;客房部杨雪梅荣获三等奖,徐孝俊荣获优胜奖。同时,沪川大酒店代表队荣获团体三等奖。
据此次大赛负责人介绍,“2010年温州市饭店业服务技能大赛”旨在营造全行业讲标准、讲规范、讲文明、讲技能的氛围,强化旅游饭店员工的品质服务意识,向社会展示我市旅游从业人员的风采,并借此提供一个学习和交流饭店技能的平台,推动横向交流,激发员工创新理念,提高行业综合素质和技能水平,加快我市星级饭店队伍建设及旅游业发展。

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